реклама

ПОЛИТ-НН.РУ
Google
 
3 Декабря 2022г., Суббота
Сергей Раков
Сергей Раков

Следите за чистотой рук

Муниципальное предприятие «Единый центр муниципального заказа», которое курирует организацию питания в детских садах и школах, в последние два-три года заметно лихорадит. В поле общественного внимания оказываются то некрасивые истории, требующие вмешательства правоохранительных органов, то довольно частые кадровые изменения.

В такой нестабильной ситуации выстроить системную работу, которая бы обеспечивала стабильную организацию детского питания, достаточно сложно. Потому что хорошо накормить детей в детском саду, а тем более в школе, всегда было очень непросто. В детском саду ребята в большинстве питаются еще хорошо, но в школьном возрасте, тем более с учетом некоторой избалованности нынешних подростков, удовлетворить их запросы получается далеко не всегда.

Вне школы дети ходят в многочисленные фастфуды, а порой и родители посещают вместе с ними кафе и рестораны. Поэтому здоровая и довольно простая еда, которая должна предлагаться в школах, воспринимается детьми уже без энтузиазма.

В таких условиях перед организаторами детского питания встает дополнительная задача – добиться, чтобы ребенок хотел питаться в школьной столовой. Не зря специалисты ЕЦМЗ, технологи и повара, придумывали в последнее время изыски: курицу с ананасом и прочие достаточно любопытные решения для меню.

Это правильный подход для того, чтобы стимулировать ребенка питаться в течение учебного дня. Ведь все диетологи и врачи говорят о том, что ребенок в школе должен питаться. Не забывать и о малообеспеченных, особенно многодетных, семьях, дети из которых и вне школы питаются не лучшим образом. Для них школьное питание важно в еще большей степени.

Поэтому случаи, подобные недавнему отравлению 26 учеников в нижегородской школе №47, становятся очень резонансными. А такие случаи время от времени случаются, ведь это огромное производство – от закупки продуктов до приготовления блюд и подачи на столы. И все городские школы и детсады обслуживает, по сути дела, всего одно предприятие. Поэтому политизировать ситуацию не стоит.

Конечно, нужно разобраться в произошедшем, найти причины ЧП и даже виновных в нем и сделать выводы. И всем – от чиновников до поваров – необходимо следить за чистотой рук.  

Если руки будут чистыми – тогда и дети будут здоровыми. 

16.10.2019
Сергей Раков

Контекст

Аналитика

Мы плохо готовы к чрезвычайным ситуациям

Ледяной дождь в очередной раз выявил эту проблему.

Тема ликвидации «Черной дыры» остается актуальной

Несмотря на отсутствие ее в ключевых стратегических документах Дзержинска.

Тенденции

На границе новой повестки и привычной практики

Очень хорошо, что первый всероссийский ESG-форум состоялся именно в Нижнем Новгороде.

Эффективный инструмент

Конкурсы создают условия для вертикальной мобильности наиболее перспективных кадров.

Дискуссия

Близкий к власти банкир Андрей Тарасов переехал в Лондон

Предправления банка Центрокредит Андрей Тарасов в конце февраля спешно покинул Россию и переехал в Лондон, куда заранее перевез семью и перевел свой капитал.

Экология: без прорывов

Общероссийская общественная организация «Зеленый патруль» опубликовала Национальный экологический рейтинг регионов по итогам лета 2021 года.

Реклама



Документы

Докладная записка председателя КРК Приокского отделения НРО СРЗП в центральный аппарат партии «Справедливая Россия – За правду»

Активист НРО СРЗП Сергей Гостев направил в руководящие органы партии обращение, разоблачающее антипартийную деятельность руководителей нижегородского отделения партии - Татьяны Гриневич и Алексея Кожухова. «Полит-НН.Ру» публикует этот документ в полном объеме, без редакторской правки.

Письмо дольщиков ЖК «Сердце Нижнего» полпреду президента в ПФО Игорю Комарову

В ответ на просьбу полпреда сообщить что изменилось в их ситуации с ноября 2018 года дольщики направили ему письмо. «Полит-НН.Ру» приводит полный текст обращения.

Лукоморье

О нужном, полезном и праздничном

Как известно, Дед Мороз уже не тот. Но без подарков к Новому году не согласны остаться даже самые требовательные.

О решетках, смерти, луне и сиянии

Как известно, конец года – время мистическое. Много чего про будущее можно выведать, ежели смотреть умеючи.

 
Редакция:
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит-НН.ру обязательна. Все права защищены и охраняются законом. © Полит-НН.ру, 2005г.