реклама

ПОЛИТ-НН.РУ
Google
 
11 Июля 2020г., Суббота
Сергей Раков
Сергей Раков

Следите за чистотой рук

Муниципальное предприятие «Единый центр муниципального заказа», которое курирует организацию питания в детских садах и школах, в последние два-три года заметно лихорадит. В поле общественного внимания оказываются то некрасивые истории, требующие вмешательства правоохранительных органов, то довольно частые кадровые изменения.

В такой нестабильной ситуации выстроить системную работу, которая бы обеспечивала стабильную организацию детского питания, достаточно сложно. Потому что хорошо накормить детей в детском саду, а тем более в школе, всегда было очень непросто. В детском саду ребята в большинстве питаются еще хорошо, но в школьном возрасте, тем более с учетом некоторой избалованности нынешних подростков, удовлетворить их запросы получается далеко не всегда.

Вне школы дети ходят в многочисленные фастфуды, а порой и родители посещают вместе с ними кафе и рестораны. Поэтому здоровая и довольно простая еда, которая должна предлагаться в школах, воспринимается детьми уже без энтузиазма.

В таких условиях перед организаторами детского питания встает дополнительная задача – добиться, чтобы ребенок хотел питаться в школьной столовой. Не зря специалисты ЕЦМЗ, технологи и повара, придумывали в последнее время изыски: курицу с ананасом и прочие достаточно любопытные решения для меню.

Это правильный подход для того, чтобы стимулировать ребенка питаться в течение учебного дня. Ведь все диетологи и врачи говорят о том, что ребенок в школе должен питаться. Не забывать и о малообеспеченных, особенно многодетных, семьях, дети из которых и вне школы питаются не лучшим образом. Для них школьное питание важно в еще большей степени.

Поэтому случаи, подобные недавнему отравлению 26 учеников в нижегородской школе №47, становятся очень резонансными. А такие случаи время от времени случаются, ведь это огромное производство – от закупки продуктов до приготовления блюд и подачи на столы. И все городские школы и детсады обслуживает, по сути дела, всего одно предприятие. Поэтому политизировать ситуацию не стоит.

Конечно, нужно разобраться в произошедшем, найти причины ЧП и даже виновных в нем и сделать выводы. И всем – от чиновников до поваров – необходимо следить за чистотой рук.  

Если руки будут чистыми – тогда и дети будут здоровыми. 

16.10.2019
Сергей Раков

Контекст

Аналитика

Стартовая тишина

И.п. мэра Нижнего Новгорода не предъявил своего видения решения городских проблем.

Уход Панова – не потеря

Дума Нижнего Новгорода 6 мая отправила в отставку мэра Владимира Панова: он пожелал сменить место работы, отдав предпочтение структурам «Росатома».

Тенденции

Столичным амбициям – столичный транспорт

Мэрия Нижнего Новгорода продолжает «модернизировать» городскую транспортную систему за счет пополнения парков пассажирского транспорта списанными в Москве единицами подвижного состава.

Кто заплатит за пожар?

Городские власти обещают восстановить Литературный музей к 800-летию Нижнего Новгорода.

Дискуссия

Опять очередь

Создавать столпотворения в период риска заражения коронавирусом – это, похоже, какая-то нижегородская фишка.

Бюджет уходит в минус

Коронавирус внес свои коррективы в бюджет Нижнего Новгорода на 2020 год.

Реклама



Документы

Письмо дольщиков ЖК «Сердце Нижнего» полпреду президента в ПФО Игорю Комарову

В ответ на просьбу полпреда сообщить что изменилось в их ситуации с ноября 2018 года дольщики направили ему письмо. «Полит-НН.Ру» приводит полный текст обращения.

Обращение дольщиков ЖК «Сердце Нижнего» к заместителю председателя Правительства России Виталию Мутко

 

Лукоморье

О течении, стабильности и совершенстве

Как известно, вода – субстанция неприятная и почти неуправляемая: мнит о себе много лишнего, течет, где ей вздумается, и совсем не учитывает мнение единорогов.

Чтобы утихомирить общество

150 лет назад состоялась премьера оперы Рихарда Вагнера «Валькирия».  

 
Редакция:
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит-НН.ру обязательна. Все права защищены и охраняются законом. © Полит-НН.ру, 2005г.