реклама

ПОЛИТ-НН.РУ
Google
 
24 Января 2019г., Четверг

СОБЫТИЯ - 1 Декабря 2015г., Вторник

В Ростове-на-Дону проверили качество мясных полуфабрикатов


Администрация Ростова-на-Дону сообщает об итогах независимой потребительской экспертизы продуктов питания. В ходе экспертизы проверялось качество мясных полуфабрикатов — самых популярных продуктов питания у большинства работающих ростовчан. Закупили 7 образцов — пельмени, чебуреки с мясом и хинкали.

Итоги неутешительны. Несмотря на то, что на этикетке было заявлено, что продукция производится по ГОСТу, фактически, она производится по ТУ или стандартам предприятия. Только 3 вида продукции из 7 соответствовали ГОСТу.

Далее, в 28% продукции обнаружили микробы, то есть их производят в условиях антисанитарии. Ну, и уже несущественные нарекания для потребителей, но значительные для проверяющих — это отсутствие сведений о пищевой ценности продукта. Это нарушение выявлено в 71% продукции.

Интересно, что названия продуктов, прошедших экспертизу, администрация не сообщает. Видимо, из осторожности, так как за такие утверждения придётся нести ответственность.

Зато потребителям дали ряд советов, как определить содержание мяса в полуфабрикатах. Производители идут на хитрость и вместо честного указания процентного соотношения мяса, указывают только категорию продукции. Категория А на упаковке означает, что массовая доля мышечной ткани составляет 80% и более. Мясной полуфабрикат категории Б означает содержание мышечной ткани от 60 до 80%. Категория В — от 40 до 60%. И категория Г — от 20 до 40%. В следующий раз, покупая пельмешки в магазине, обратите внимание на упаковку и несколько раз подумайте, прежде чем купить продукцию категории «Г».

Напомним, ранее в Кургане с помощью тест-системы Elisa kits специалисты обнаружили в конфетах китайского производства запрещенное химическое вещество - меламин.

Оригинал материала опубликован на сайте Kr-news.ru.



Контекст

Аналитика

Политическая матрица Нижегородской области (1-15 января 2019 года)

«Полит-НН.Ру» представляет вниманию читателей исследование «Политическая матрица Нижегородской области» за первую половину января 2019 года.

Глеб Никитин. Итоги 2018 года. Спецпроект рейтинга «Политическая матрица Нижегородской области»

«Полит-НН.Ру» представляет вниманию читателей исследование динамики рейтингов губернатора Глеба Никитина, основанное на данных экспертных опросов, полученных в течение 2018 года.

Тенденции

Высокие скорости сняли с тормоза

Ресурсы для «стройки века» по-прежнему не ясны.

О, нечищено!

Следствие отказалось приобщить к делу факты о нелегальных полетах экс-замгубернатора Антонова на вертолете депутата Амельченко.

Дискуссия

Слизов не будет замом

Иван Носков продолжает формировать свою команду в Дзержинске и расчищать авгиевы конюшни.

Казнин вместо Кузьмина

Мандат уходящего из Заксобрания Евгения Кузьмина должен достаться Сергею Казнину.

Реклама



Лукоморье

О неизъяснимом мраке

Но Народу-то что с того? Он ко мраку привычный: всю жизнь там проводит. А вот единорогам тяжко.

О достоинствах и превратностях

Стали злые языки поговаривать, будто клонятся райские деньки братца Вайнера к закату. Ибо пожаловал новый Губернатор – Хлеб Трофеевич, и такой он весь из себя скучный да очкастый, что лирический Микки Маус может ему и не приглянется.

 
Редакция:
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит-НН.ру обязательна. Все права защищены и охраняются законом. © Полит-НН.ру, 2005г.