реклама

ПОЛИТ-НН.РУ
Google
 
18 Октября 2018г., Четверг

СОБЫТИЯ - 1 Декабря 2015г., Вторник

В Ростове-на-Дону проверили качество мясных полуфабрикатов


Администрация Ростова-на-Дону сообщает об итогах независимой потребительской экспертизы продуктов питания. В ходе экспертизы проверялось качество мясных полуфабрикатов — самых популярных продуктов питания у большинства работающих ростовчан. Закупили 7 образцов — пельмени, чебуреки с мясом и хинкали.

Итоги неутешительны. Несмотря на то, что на этикетке было заявлено, что продукция производится по ГОСТу, фактически, она производится по ТУ или стандартам предприятия. Только 3 вида продукции из 7 соответствовали ГОСТу.

Далее, в 28% продукции обнаружили микробы, то есть их производят в условиях антисанитарии. Ну, и уже несущественные нарекания для потребителей, но значительные для проверяющих — это отсутствие сведений о пищевой ценности продукта. Это нарушение выявлено в 71% продукции.

Интересно, что названия продуктов, прошедших экспертизу, администрация не сообщает. Видимо, из осторожности, так как за такие утверждения придётся нести ответственность.

Зато потребителям дали ряд советов, как определить содержание мяса в полуфабрикатах. Производители идут на хитрость и вместо честного указания процентного соотношения мяса, указывают только категорию продукции. Категория А на упаковке означает, что массовая доля мышечной ткани составляет 80% и более. Мясной полуфабрикат категории Б означает содержание мышечной ткани от 60 до 80%. Категория В — от 40 до 60%. И категория Г — от 20 до 40%. В следующий раз, покупая пельмешки в магазине, обратите внимание на упаковку и несколько раз подумайте, прежде чем купить продукцию категории «Г».

Напомним, ранее в Кургане с помощью тест-системы Elisa kits специалисты обнаружили в конфетах китайского производства запрещенное химическое вещество - меламин.

Оригинал материала опубликован на сайте Kr-news.ru.



Контекст

Аналитика

Пенсионная система России: состояние, изменения  и проблемы развития

Представляем вниманию читателей стенограмму заседания Нижегородского эксперт-клуба, прошедшего 3 октября 2018 года

Политическая матрица Нижегородской области (16-30 сентября 2018 года)

“Полит-НН.Ру” представляет вниманию читателей исследование “Политическая матрица Нижегородской области” за вторую половину сентября 2018 года.

Тенденции

Метро и градозащитники

Как многие помнят, метро на пл. Горького могло появиться еще в начале 90-х. Но тогда помешали акции протеста, вдохновленные молодым депутатом Борисом Немцовым.

Первая отставка в ПФО

Наконец-то отставки глав регионов добрались и до Приволжского федерального округа. Сегодня глава Башкирии Рустэм Хамитов попросил президента об отставке.

Дискуссия

Большой брат

Тут вот многие смеются над назначением заместителем главы администрации Нижнего Новгорода по IT 29-летнего выпускника МИСИС Алексея Карапузова. Но на самом деле парень не так-то прост, как это может показаться на первый взгляд.

"Урожай" по-нижегородски

Эта статья не имеет прямого отношения к нижегородскому футболу. Однако стратегия, с которой краснодарскую "Кубань" заменяли в регионе на краснодарский же ФК "Урожай" оооочень сильно смахивает на то, что провернули у нас, заменяя "Волгу" "Олимпийцем".

Реклама



Лукоморье

О патриотических временах

Как известно, жизнь трудна, но, к счастью, коротка. И потому живет надежда, что, мол, срок невелик – как-нибудь перекантуемся

О временах и нравах

Как известно, принакрыло медным тазом благодатные наши земли, пепельной пеленой затянуло синие бездонные небеса, наполнился смрадом и гарью северный священный ветер

 
Редакция:
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит-НН.ру обязательна. Все права защищены и охраняются законом. © Полит-НН.ру, 2005г.